Monday, July 4, 2016

ရန္ကုန္ၿမိဳ႕မွာရိွတဲ့ အေကာင္းဆံုး ဘာဂါဆုိင္ (၆) ဆိုင္

ဒီတပတ္မွာေတာ့ Foodie Guide ကေနၿပီး ေမလအတြက္ ပထမဆုံး အေနနဲ႔ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕မွာရွိတဲ့ လူႀကိဳက္မ်ားၿပီး၊ အစားမ်ားတဲ့ ဘာဂါဆိုင္ ၆ ဆိုင္နဲ႕ မိတ္ဆက္ ေပးခ်င္ ပါတယ္။
ဘာဂါေတြအေၾကာင္းမေျပာခင္  ရန္ကုန္မွာ ဘာဂါဆိုင္ဆိုျပီး  သီးသန္႕ ဖြင့္ခဲ့တာကေတာ့ အင္းလ်ားလမ္းမွာရွိတဲ့ “Burger Buster” ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီဆိုင္ေလးဟာ ၂၀၀၀ ခုႏွစ္ ပိုင္းမွာ လူငယ္အမ်ားစု သြားေရာက္ စားသုံးျပီး ေအာင္ျမင္ခဲ့တဲ့ ဆိုင္ ျဖစ္ပါတယ္။ အခုထက္ထိ အဲဒီေနရာမွာ ဖြင့္လွစ္ထားဆဲပါ။
အခု ေဖာ္ျပေပးမယ့္ ဘာဂါဆိုင္ေတြကေတာ့ လတ္တေလာ ေရပန္းစားေနတဲ့ ဆိုင္မ်ားျဖစ္ၿပီး ေစ်းႏႈန္းအားျဖင့္ အနည္းငယ္ ပိုမ်ားပါတယ္။ အေၾကာင္းကေတာ့ ဒီဆိုင္ေတြက Burger ထဲမွာပါတဲ့ အသားနဲ႕အျခားအသီးအရြက္ ေတြကို Fast Food ဆုိင္ေတြလို ၾကိဳတင္ျပင္ဆင္မထားဘဲဲ စားသုံးသူ ေအာ္ဒါ မွာမွ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ အရသာအားျဖင့္လည္းပိုမို ေကာင္းမြန္ပါတယ္။
Savoy Hotel
Savoy Hotel (ဓာတ္ပံု – Savoy Hotel)
(၁) Savoy Hotel
Savoy Hotel မွ ဘာဂါဆုိရင္ ႏိုင္ငံျခားသားေတြနဲ႔ သူတို႕အသိုင္းအဝိုင္းအၾကား အထူး နာမည္ၾကီး လူၾကိဳက္မ်ားပါတယ္။ Burger အမ်ိဳးအစား (၇) မ်ိဳးကို ေရြးခ်ယ္မွာယူႏိုင္ျပီး အမဲသား၊ ေဘကြန္၊ ေကာ့ေတး ေဆာ့စ္ႏွင့္ဆလတ္ရြက္ တို႕ပါဝင္ျပဳလုပ္ထားတဲ့ Le Marcel Burger  နဲ႔ အမဲသား၊ Cheddar ခ်ိစ္၊ Mozzarella ခ်ိစ္၊ ဆလတ္ရြက္နဲ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတို႔ ပါဝင္ျပဳလုပ္ထားတဲ့  Cheese Burger တို႔က Savoy Hotel ရဲ့ အေရာင္းရဆုံး နဲ႕ လူၾကိဳက္အမ်ားဆုံး ဘာဂါ ၂ မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
အမဲသားမစားသူေတြအတြက္ ပင္လယ္စာနဲ႕ျပဳလုပ္ထားတဲ့ Ocean Three Burger ၊ သက္သတ္လြတ္သမားမ်ားအတြက္ Vegeterain Farm Four Burger တို႔ကိုလည္း မွာယူစားသုံးႏိုင္ပါတယ္။ ဘာဂါတခုကို ေစ်းႏႈန္း ၁၇ ေဒၚလာက်သင့္မွာျဖစ္ျပီး ဗုဒၶဟူး ေန႕မွာ သြားစားမယ္ဆုိရင္ Tuborg ဘီယာ တခြက္ လက္ေဆာင္ ရရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။ Savoy Hotel မွာရွိတဲ့ Captain’s Bar ၊ Le Bistrot ၊ Kiplings Restaurant အစရွိတဲ့ စားေသာက္ဆိုင္ ၃ ဆိုင္လုံးမွာ မွာယူစားသုံးႏိုင္ပါတယ္။
လိပ္စာ – Savoy Hotel
အမွတ္၁၂၉၊ ဓမၼေစတီလမ္း၊ ဗဟန္းျမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ျမိဳ႕။
Sharky's Food & Passion
Sharky’s Food & Passion (ဓာတ္ပံု – NY Times)
(၂) Sharky’s Food & Passion
ေနာက္တဆိုင္အေနနဲ႕ ႏိုင္ငံျခားသားေတြအျပင္  ရန္ကုန္ၿမိဳ႔ေန လူထုအၾကားမွာ နာမည္ၾကီး လူၾကိဳက္မ်ားတဲ့ Sharky’s Food & Passion ကိုညႊန္းခ်င္ပါတယ္။ Sharky’s Food & Passion မွာ ၾကက္သား၊ အမဲသား၊ ပုဇြန္၊ ငန္းအသည္းနဲ႔ ခ်ိစ္၊  သက္သတ္လြတ္ အစရွိတဲ့ ဘာဂါ ၅ မ်ိဳး မွာယူစားသုံးႏိုင္ျပီး အမဲသား၊ မ႐ိုးနိစ္၊ ခ်ိစ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ႐ို႕စ္၊အာလူး ႐ို႕စ္ စတာေတြနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ Beef Burger က လႀကိဳက္အမ်ားဆုံး ျဖစ္ပါတယ္။ ေစ်းႏႈန္းအေနနဲ႔ ဘာဂါတခုကို ၁၄၀၀၀ က်ပ္ က်သင့္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
လိပ္စာ – Sharky’s Food & Passion
အမွတ္ ၈၁၊ ပန္းဆိုးတန္းလမ္း၊ ေက်ာက္တံတားၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕။
(၃) Yangon Bakehouse
ေနာက္တဆိုင္အေနနဲ႕ ညႊန္းခ်င္တာကေတာ့ အင္းလ်ားမွာလမ္းရွိတဲ့ Yangon Bakehouse ပါ။ ေစ်းႏွုန္းအားျဖင့္ အသင့္အတင့္ ရွိသလို အရသာလည္း အျခား နာမည္ၾကီးဆိုင္ေတြလို အရသာေကာင္းမြန္ပါတယ္။  လူစား အမ်ားဆုံးျဖစ္တဲ့ Bakehouse Beef Burger ကုိ အမဲသား၊ ေထာပတ္၊ ၾကက္ဥ၊ဆလတ္ရြက္ စတာေတြနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားျပီး၊ တေယာက္စာ Salad လည္းပါဝင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ၾကက္သားနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ Bakehouse Spicy Burger ကိုလည္း မွာယူစားသုံးႏိုင္ပါတယ္။ ေစ်းႏႈန္းကေတာ့ ဘာဂါတလံုးကို ၈၆၀၀ က်ပ္ ျဖစ္ပါတယ္။
လိပ္စာ – Yangon Bakehouse
အမွတ္ ၃၀၊ အင္းလ်ားလမ္း၊ ကမာရြတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕။
ဘာဂါ(၄) Cafe Thiripyitsaya @ Sakura Residence
ေနာက္တဆိုင္အေနနဲ႔ ေရြးခ်ယ္ထားတာကေတာ့ အင္းလ်ားလမ္းေပၚမွာရွိတဲ့ Sakura Resdience  မွာ ဖြင့္လွစ္ထားတဲ့ Cafe Thiripyitsaya ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီဆိုင္ဟာဆိုရင္ ဘာဂါေကာင္းေကာင္း ႀကိဳက္သူမ်ားအၾကား နာမည္ႀကီးၿပီး၊ ေရကူးကန္ေဘးမွာ ဖြင့္လွစ္ထားတာေၾကာင့္ ေအးေအးေဆးေဆး အနားယူစားေသာက္ခ်င္သူမ်ား အတြက္ အဆင္ေျပပါတယ္။ Cafe Thirpyitsaya ရဲ့ Special Burger အျဖစ္ အမဲသား၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ Salad သုပ္၊ ၾကက္ဥတို႕နဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ Special Mega Beef Burger ကို ေစ်းႏႈန္း ၈၀၀၀က်ပ္ျဖင့္ မွာယူသုံးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
လိပ္စာ – Cafe Thiripyitsaya @ Sakura Residence
အမွတ္ ၉၊ အင္းလ်ားလမ္း၊ ကမာရြတ္ျမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ျမိဳ႕။
(၅) AJ’s Bar & Grill
ျမိဳ႕ထဲအနီးတဝိုက္ ေနထိုင္ျပီး ဘာဂါႏွစ္သက္သူေတြ အတြက္ မၾကာေသးခင္က ဖြင့္လွစ္ ထားတဲ့ AJ’s Bar & Grill မွ ဘာဂါမ်ားကိုညႊန္းခ်င္ပါတယ္။ AJ’s Bar & Grill မွာ ဘာဂါ  ၇ မ်ိဳး မွာယူႏိုင္ျပီး အဲဒီထဲကမွ လူၾကိဳက္မ်ားတာကေတာ့ အမဲသား၊ ခ်ိ္စ္၊ Crispy Onion၊ Special Homemade Sauce နဲ႕ ၾကက္ဥတို႔နဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ AJ Crispy Onion Burger ျဖစ္ပါတယ္။ ေစ်းႏႈန္းအေနနဲ႔ ၉၅၀၀က်ပ္ က်သင့္မွာျဖစ္ပါတယ္။
လိပ္စာ – AJ’s Bar & Grill
အမွတ္၁၃၂၊ ဗိုလ္ျမတ္ထြန္းႏွင့္အေနာ္ရထာလမ္းေထာင့္၊ ဗိုလ္တေထာင္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕။
(၆) Craft Cafe
ေနာက္ဆုံးအေနနဲ႕ ေစ်းႏႈန္း သက္သာျပီး သြားရလာရလည္းလြယ္ကူတဲ့ ဒဂံုျမိဳ႕နယ္၊ နဝေဒးလမ္းမွာရွိတဲ့ Craft Cafe ကိုညႊန္းခ်င္ပါတယ္။ ဒီဆိုင္မွာဆိုရင္ ၾကက္သား၊ Salad သုပ္၊ ၾကက္ဥတို႔နဲ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ Chicken Burger နဲ႔ အမဲသား၊ Salad သုပ္၊ ၾကက္ဥ တုိ႔နဲ႔ လုပ္ထားတဲ့ Beef Burger တို႕ကို မွာယူစားသုံးႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။ ဘာဂါနဲ႔အတူ အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္လည္း ပါ၀င္မွာျဖစ္ျပီး ေစ်းႏႈန္း ၄၄၀၀က်ပ္သာ က်သင့္မွာျဖစ္ပါတယ္။
လိပ္စာ – Craft Cafe
အမွတ္ ၃၃၊ ဗိုလ္ရာညြန္႕လမ္းႏွင့္ နဝေဒးလမ္းေထာင့္၊ ဒဂံုၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕။
ကဲ Foodies ေတြအတြက္ ဒီတပတ္ရုံးနားရက္မွာ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ Burgers ေတြကို သြားေရာက္ျမည္းစမ္းႏိုင္ဖို႕ ဧရာ၀တီမွ Foodie Guide ကေန တဆင့္ လူၾကိဳက္မ်ားတဲ့ Burger ဆိုင္ (၆) ဆိုင္ကို လက္လွမ္းမွီသေလာက္ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

ရန္ကုန္ၿမိဳ႕မွာ Starbucks ေကာ္ဖီ ဘယ္မွာရႏိူင္မလဲ


ရန္ကုန္မိုးကေတာ့အၿငိဳးနဲ႔ရြာေလသလား ထင္မွတ္မွားရေအာင္ ၿဖိဳင္ၿဖိဳင္ရြာေလၿပီ။ ဒီလိုတစိမ့္စိမ့္ရြာေနတဲ့ မိုးနဲ႔လိုက္ဖက္ဖို႔ဆိုရင္ေတာ့ ေကာ္ဖီေကာင္းေကာင္းေလးတစ္ခြက္ ရဖို႔အတြက္ပဲေပါ့။ ဒါဆို ကြၽန္ေတာ္တို႔ရဲ႕ ေကာ္ဖီခြက္ေလးကေရာ ဘယ္မွာလဲ။
အခုလို မိုးရာသီမွာ ကေလးေတြေက်ာင္းသြားတဲ့အခါ သူတို႔သုံးတဲ့ေက်ာပိုးအိတ္၊ ထမင္းဗူး၊ ေရဗူးေတြမွာ၊ သူတို႔ပိုင္ဆိုင္တဲ့ ပစၥည္းေလးေတြမွာ သူတို႔ရဲ႕အမည္ေလးေတြကို မွတ္သားေပးတတ္ၾကသလို ေကာ္ဖီခ်စ္သူ တစ္ေယာက္အတြက္လည္း ကိုယ္စားျပဳလိုတာေၾကာင့္ ဒီ အမည္ေလး ေရြးခ်ယ္ေပးထားပါတယ္ဆိုေသာ MyCup Cafe ဆိုတဲ့ ဆိုင္ေလးနဲ႔မိတ္ဆက္ေပးပါရေစ။ ဆိုင္ထဲကိုဝင္လိုက္တာနဲ႔ အေရာင္တစ္မ်ိဳးရဲ႕ဖမ္းစားျခင္း ကို ခံရတာပါပဲ။ အတြင္းခန္းတခုလုံးကို ထူးဆန္းေသာအနက္ေရာင္တမ်ိဳးနဲ႔ မြမ္းမံထားၿပီး ဆန္းသစ္ထူးျခားတဲ့ အသုံးအေဆာင္ေတြကို ေရြးခ်ယ္သုံးျပဳထားတာေၾကာင့္လည္း အနက္ေရာင္ပိတ္ကားတခ်ပ္ေပၚမွာ ေရးခ်ယ္ထားတဲ့ ေဆးစက္ေတြကို ၾကည့္႐ႈေနရသလုိ ခံစားရရိွေစႏိူင္ပါတယ္။
ဒီဆိုင္ေလးမွာ Coffee ၊ Juice စတာေတြအျပင္ Fast Foods Menu ေလးမ်ားလည္း စီစဥ္ထားပါတယ္။ ေကာ္ဖီကို ခ်စ္ျမတ္ႏိူးလြန္းသူတစ္ဦးရဲ႕ မွ်ေဝခံစားေစလိုတဲ့ ေစတနာနဲ႔စီစဥ္ထားတဲ့ Menu ထဲကမွ ေရြးခ်ယ္ျဖစ္ခဲ့တာေလးေတြကေတာ့…
Starbucks ေကာ္ဖီStarbucks Coffee
စကၤာပူႏိူင္ငံက ေကာ္ဖီဆိုင္ေတြမွာလို ေကာ္ဖီရဲ႕အရသာအစစ္အမွန္ကို Logo အမွတ္တံဆိပ္ပါတဲ့ ေကာ္ဖီခြက္ေလးနဲ႔ ခံစားရရိွေစႏိူင္တဲ့ Starbucks coffee ပါ။
Kopi C
ဒီေကာ္ဖီကေတာ့ Singapore  မွာ ေသာက္ေလ့ရိွၾကတဲ့ အရသာမ်ိဳးကို ေကာ္ဖီကြၽမ္းက်င္သူတစ္ဦးရဲ႕ အႏုပညာနဲ႔ ေပါင္းစပ္ထားတဲ့ေကာ္ဖီမ်ိဳးလို႔ ဆိုရေလာက္ေအာင္ အရသာထူးျခားတဲ့ ေကာ္ဖီမ်ိဳးပါ။
Frappuccino
ဒါကေတာ့ ေရခဲအမႈန္ေလးေတြနဲ႔ shake style လုပ္ထားေပးၿပီး ေကာ္ဖီအရသာအနည္းငယ္သာပါရိွတဲ့ Iced Coffee ပုံစံမ်ိဳးေလးကလည္း အရသာထူးျခားလွပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ Crispy Toasted ေတြထဲက Butter Sugar Toasted ႏွင့္ Kaya Toasted ႏွစ္မ်ိဳးကုိ ေရြးခ်ယ္ ျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။
ဒါဟာ ႂကြပ္ရြေနေအာင္ မီးကင္ေပးထားတဲ့ ေပါင္မုန္႔ကို Kaya, Butter Sugar စသည္တို႔နဲ႔ တြဲဖက္ထားတာပါ။ Kaya Toasted ကေတာ့ ကေလးနဲ႔လူငယ္အႀကိဳက္လို႔ ယူဆႏိူင္ၿပီး Butter Sugar ကေတာ့ ေကာ္ဖီႀကိဳက္တတ္သူေတြအတြက္ အေကာင္းဆုံးအတြဲအဖက္ျဖစ္ႏိူင္ပါတယ္။
Starbucks ေကာ္ဖီClub Sandwich
စစ္မွန္တဲ့ Mayonnaise၊ Butter၊ Saussage တို႔နဲ႔ တြဲဖက္ထားၿပီး ထူးျခားေကာင္းမြန္လွတဲ့အရသာကို ခံစားရရိွေစပါတယ္။
ထပ္မံၿပီး MyCup Cafe ရဲ႕ Noodle Menu ထဲမွာ စိတ္ႀကိဳက္ေတြ႔တာေလးေတြကေတာ့ …
Toyam Noddle Dry
အျခားပုံမွန္စားေနက်လို Toyam ဆိုတာ အရည္ပုံစံမ်ိဳးနဲ႔မဟုတ္ဘဲ Toyam paste ေလးနဲ႔သာ ခ်ဥ္စပ္အရသာ ကို ခံစားရရိွႏိူင္ေအာင္ ဆန္းသစ္ဖန္တီးထားတဲ့ အသုပ္ပုံစံ Toyam Noodle Dry ကလည္း အရသာတစ္မ်ိဳး ထူးျခားေစပါတယ္။
Mee Poh Dry Singapore Noodle Menu ေတြထဲမွာ ေတြ႔ရေလ့ရိွတဲ့ ၾကက္ဥဂ်ဳံေခါက္ဆြဲဟာ ပဲငံျပာရည္တစ္မ်ိဳးႏွင့္ စီစဥ္ထားတဲ့ ေခါက္ဆြဲမ်ိဳးပါ။ ျမန္မာျပည္မွာ စားရေလ့ရိွတဲ့ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲဟာ ဆီခ်က္ကို အေျခခံ ထားၿပီး Mee Poh Dry ကေတာ့ ပဲငံျပာရည္ကိုအေျခခံထားတာေၾကာင့္လည္း ကြဲျပားျခားနားတဲ့အရသာမ်ိဳးကို ခံစားရရိွေစပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ ျမန္မာနန္းႀကီးသုပ္၊ နန္းျပားသုပ္၊ ကိုးရီးယားကင္မ္ခ်ီေခါက္ဆြဲ စတာေတြလည္း ရရိွႏိူင္ပါေသးတယ္။
စကၤာပူမွာ ေက်ာင္းတက္ရင္း ေကာ္ဖီနဲ႔ ပက္သက္တာေတြကို ခက္ခဲစြာေလ့လာသင္ယူရင္း ပုံေဖာ္စိတ္ကူးထားတဲ့ Menu၊ Design အျပင္အဆင္ အားလုံးကို အထူးျခားဆုံးျဖစ္ေအာင္ေရြးခ်ယ္ခဲ့တာေတြအတြက္အခက္အခဲ အမ်ိဳးမ်ိဳးရိွခဲ့ေပမယ့္ MyCup Cafe ျဖစ္တည္မႈအေပၚႏွစ္သက္အားရမႈရိွခဲ့တယ္လို႔ MyCup Cafe ရဲ႕ ဆုိင္ရွင္က ဆိုပါတယ္။
ဒါေၾကာင့့္ အျခားႏိူင္ငံေတြမွာ အလုပ္လုပ္ေနသူမ်ားအေနနဲ႔ မိမိကြၽမ္းက်င္တတ္ေျမာက္ထားတဲ့ပညာရပ္ကို အသုံးျပဳၿပီး မိမိရဲ႕မိခင္ႏိူင္ငံမွာ ရဲရဲဝံ့ဝံ့လွမ္းေလွ်ာက္လာခဲ့ၾကည့္လိုက္ပါ။
“ကိုယ္ရဲ႕စိတ္ကူးအိပ္မက္ေတြသာထုထည္ႀကီးမားခဲ့ပါေစ၊ ေအာင္ျမင္မူအသီးအပြင့္ကို မိမိကိုယ္တိုင္ပဲ ခံစားရရိွႏိူင္ပါတယ္” ဆိုတဲ့ MyCup Cafe ပုိင္ရွင္ရဲ႕အေကာင္းမြန္ဆုံးစကားလက္ေဆာင္ေလးကို ေဝမွ်ေပးရင္း MyCup Cafe ကိုတေခါက္ေလာက္ကိုယ္တိုင္ခံစားၾကည့္ႏိူင္ေစဖို႔ တိုက္တြန္းလိုက္ရပါတယ္။
Starbucks ေကာ္ဖီMyCup Cafe
အမွတ္ (၅၄၁)၊ဗိုလ္ဆြန္ပက္လမ္း
၃၉.A ရပ္ကြက္၊ေျမာက္ဒဂုံၿမိဳ႕နယ္။
လမ္းညႊန္။ ။ အသစ္ဖြင့္လွစ္ထားတဲ့ပင္လုံလမ္းမႀကီးေပၚက စစ္ေတာင္းCity Mart ရဲ႕ေဘးကပ္ရပ္ ဗိုလ္ဆြန္ပက္လမ္းထဲကို တည့္တည့္ဝင္သြားရပါမယ္။ရာဇဓိရာဇ္လမ္းမႀကီးရဲ႕အနီးဆုံး အပိုင္းမွာတည္ရိွပါတယ္။